copenhagen cooking kbh s
MADTRENDS

Copenhagen Cooking: Seks pletskud på Amager

Copenhagen Cooking får hele byen til at koge over med gode madoplevelser i slutningen af august. Her er seks steder på Amager, hvor du kan opleve Københavns madfestival.

Sejl ud på en gastro-rundfart fra Islands Brygge

Bådudlejningsfirmaet GoBoat, der udlejer miljøvenlige solenergi-både, har slået pjalterne sammen med italiener-spisehuset Il Buco på Njalsgade. GoBoat leverer båd og kaptajn, mens Il Buco står for en økologisk tre-retters menu – Københavns kanaler sørger for stemning, omgivelser og aftenhygge til vands. Du sørger for resten.

Tid: 24.-27. august, kl. 19.45-22.00

Sted: GoBoat, Islands Brygge 10, 2300 København S

Pris: 349 kr. (3-retters menu samt 2 timers sejlads med egen kaptajn; vinmenu kan tilkøbes for 149 kr.)

Læs mere og køb billet

Spis sportsgourmet hos Baglokalet

Har du nogensinde spekuleret på, hvordan sportsforeningsklassikere – rejecocktail, cowboytoast, currywurst og københavnerstang – vil se ud og smage i en gourmetudgave? Det spørgsmål har de hvert fald stillet sig selv hos Baglokalet på Sundbyvestervej – og nu har du også mulighed for at blive klogere under Copenhagen Cooking.

Tid: 24.-28. august kl. 18.00-20.00 og 20.00-22.00

Sted: Baglokalet, Sundbyvestervej 60, 2300 København S

Pris: 250 kr. (4-retters menu)

Læs mere og køb billet

Honninghøst med Bybi

Bliv honningtyv for en dag og få et indblik i tilværelsen som byhonningproducent sammen med Bybi. Tag med på honninghøst og følg honningen lige fra bigården ved Sundholm, til slyngecentralen og til endestationen på honningfabrikken, hvor der også bliver rig mulighed for smagsprøver fra byens forskellige bigårde.

Tid: 22. august kl. 10.00-13.00

Sted: Sundholmsvej 34, 2300 København S

Pris: 130 kr. (børn og Bybi-medlemmer kommer billigere med)

Læs mere og køb billet

Økologisk grillfest på Amagerstrand

Allehånde Café, Cook With a Local og Slagteren ved Kultorvet er gået sammen om at beværte en aften ved Allehåndes husbåd på Amagerstrand. Først står den på et minikursus i grilning af lam, hvorefter der bydes op til økologisk fællesmiddag om bord på husbåden resten af aftenen.

Tid: 26. august kl. 18.00-21.00

Sted: Allehånde Café, Havkajakvej 16, 2300 København S

Pris: 250 kr.

Læs mere og køb billet

Middag og fantastiske fortællinger

Kom forbi Folkets Madhus på Kløvermarksvej og nyd en fire-retters, økologisk langbordsmiddag i selskab med fantastiske fortællinger fra engagerede og passionerede historiefortællere. Både menu og fortællinger er skræddersyet, så de supplerer og passer til hinanden.  

Tid: 27. august kl. 18.00-21.30

Sted: Folkets Madhus, Kløvermarksvej 70, 2300 København S

Pris: 395 kr. (4-retters menu samt fortællinger)

Læs mere og køb billet

Skovtur på Amager Fælled med Restaurant Kadeau

Lokale råvarer fra Fælleden møder bornholmske specialiteter, når Skovkvarteret inviterer på skovtur i de naturskønne omgivelser i Amagerfælled. Michelin-restauranten Kadeau tryller de nordiske råvarer om til en picnickurv, som du kan tage med på Fælleden.

Tid: 30. august kl. 12.00-14.30

Sted: Richard Mortensens Vej 18, 2300 København S

Pris: 600 kr. (for en picnickurv beregnet på fire personer)

Læs mere og køb billet 

Læs mere om: