WEEKEND

3 opskrifter med Hendrick’s nye gin

Den populære gin tonic med de få ingredienser, har nu fået en ny gin-variation med smagsnoter af blomster og krydderier. Her får du tre opskrifter med den nye gin-variant, der falder i de flestes smag.

Hendrick’s Gin lancerer nu en limited edition gin, Henrdrick's Lunar Gin, som er perfekt til sene aftentimer i måneskin.  

Den nye gin er udviklet af destillationseksperten Lesley Graice, der i sit destilleri i Skotland blev fascineret af fuldmånens skær og hendes haves blomster og krydderurter.

Ginens smagsnoter afspejler derfor Lesleys haves mange blomster og krydderierne fra hendes urtehave, og gør den til den perfekte drink i de sene aftentimer i måneskin (selvfølgelig).

Den nye gin afspejler også Lesley Gracies nysgerrige sind, hvor hun selv fortæller, at det hele handler om én følelse:

- Dén ro og tilstedeværelse man får af en helt mørk og stille nat, hvor himlen er klar og stjernerne tydelige. Den følelse holder jeg meget, og jeg har forsøgt at få følelsen af at dele historier under stjernerne ned i smagen. Om natten opleves dufte helt andeledes, end de gør i dagslys.

Her får du tre opskrifter med den nye gin-variant, til en stille nat under stjernerne.   

Læs også: Dark and Stormy - den ultimative opskrift

Tre opskrifter med Hendrick’s Lunar Gin

1. Lunar & tonic

Ingredienser:

- 50 ml Hendrick’s Lunar Gin

- 150 ml tonic

- 3 agurkeskiver

- Evt. sort peber

Sådan gør du:

- Mix alle ingredienser i et højt glas fyldt med isterninger. Rør let.

- Pynt til sidst med 3 tynde skiver agurk og evt. et let kværn sort peber. Så har du den lækreste og mest velsmagende måneskins gin og tonic.

2. Moonlight Buck

Ingredienser:

- 50 ml Hendrick’s Lunar Gin

- 15 ml citronsaft

- Top af med ginger ale

- 3 tynde skiver agurk

- Citrontvist til pynt

Sådan gør du:

- Mix alle ingredienser i et højt glas fyldt med isterninger. Rør let.

- Pynt til sidst med 3 tynde skiver agurk og en citrontvist.

3. Starry Old Fashioned

 

Ingredienser:

- 50 ml Hendrick’s Lunar Gin

- 10 ml sukkersirup

- 1 stænk orange bitters

- 1 stænk Angostura Aromatic Bitters

- Appelsintvist til pynt

Sådan gør du:

- Rør alle ingredienser sammen med isterninger i et stort glas.

- Hæld drikken gennem en cocktail strainer ned i et flot glas med isterninger.

- Pynt med appelsintvist.

Læs også: Diamond Fizz med champagne opskrift

Hendrick’s Lunar Gin kan købes online HER.

Læs mere om: