Foto: Stine Christiansen
MAD

Opskrift: Kål-smoothie med power!

Månedens kogebog Juice & Co. byder på et hav af sunde og lækre opskrifter. Vi har udvalgt en håndfuld, som du løbende vil få serveret på IN.dk ... Her får du en sund og grøn super-greenie med kål

Opskrift på Kål-chock fra Louisa Lorangs Juice & Co.

Til Ca.1 liter
Power med power på!

Det skal du bruge:
1 citron, uden skræl
200 g rosenkål
200 g grønkål
1 sødt æble
1 stor knold ingefær (ca. 40 g)

Sådan gør du: Juice citron, rosenkål, grønkål, æble og ingefær. Server juicen iskold.

TIP Smag evt. tit med mere ingefær - Den kraftige kål har godt af det friske, stærke modspil!