DESSERTER & KAGER

Brownies opskrift med bid

Brownies opskrift fra Chocolat.dk: Det er altid en topscorer.

Små brownies med hindbær er himmelsk. Mon ikke det vil glæde kage-hjertet med en god brownies opskrift?

Brownies opskrift - det skal du bruge

90 g smør
90 g mørk chokolade
1 1/2 æg
1 ¾ dl sukker
¾ dl mel
¾ dl kakao
En håndfuld hindbær
Lidt havsalt

Brownies opskrift - sådan laver du dem

Smelt smør og mørk chokolade over vandbad. Pisk sukker og æg let og luftigt. Vend chokoladeblandingen i æggesnapsen. Sigt mel og kakao i. Hæld dejen i en form (cirka 18 x 22 cm) foret med bagepapir. Stik hindbær ned i dejen. Drys lidt havsalt ud over kagen. Bag kagen i cirka 35 min ved 180 grader. Lad den køle af natten over.

Skær de færdige brownies ud i små mundfulde. En nem og lækker brownies opskrift

Få bagegrej til at lave alt fra macarons til whoopie pies i Mad & Boligs webshop - klik her

Chokolade - få ideer til andre opskrifter med chokolade i galleriet nedenfor.

Læs mere om: