Bladr her og se vores trin for trin-guide ...
DESSERTER & KAGER

Lav en let og lækker skyrfromage

Skyrfromage er en let og lækker dessert, og med den her trin for trin-guide er den også supernem at lave.

Vi har skiftet ymeren ud med skyr i den her dessert. Skyr har et lavere indhold af fedt og er samtidig rig på proteiner. Derfor er det her en sund version af en syndig-god fromagedessert, og dermed den perfekte afslutning på et godt, tungt måltid i hyggeligt selskab.  

Prøv også: Lækre vafler med skyr

Opskrift på skyrfromage med granatæblekerner og ristede mandelsplitter

Tid: 25 minutter.
Afkøling: Mindst 3 timer.
Antal personer: 4-6 (afhængigt af størrelsen på glassene)
Det skal du bruge til skyrfromage: 
  • 3 blade husblas
  • korn af 1 vaniljestang
  • 400 g skyr
  • 45 g lys agavesirup
  • 2 dl piskefløde
  • 1 granatæble
  • 50 g mandelsplitter

​Prøv også: Cheesecake af skyr

Sådan laver du skyrfromage: 

Skyrfromage