Prins Henriks franske fristelser
DESSERTER & KAGER

Prins Henriks franske fristelser

Her får du nogle af prins Henriks yndlingsretter, som er inspireret fra barndommen, de mange rejser og køkkenhaven på Fredensborg slot.

For prins Henrik er kunsten at glæde ganen en måde at udtrykke sig på poetisk.

I bogen 'Til Glæde for Ganen - nye opskrifter til et kongeligt køkken' fra 2005 deler prins Henrik ud af sine favorit-opskrifter, både når det kommer til lune retter og søde desserter.

Ifølge bogens beskrivelse er det at gå i køkkenet med prins Henrik en 'rejse ind i en verden af dufte, fraver og begejstring for de oplevelser, gastronomien kan give os'.

Fransk og orientalsk

Opskrifterne bunder naturligvis i det franske køkken, men med et pift af det orientalske.

I galleriet kan du finde opskrifter på kardemommekage, chokoladekage og and med hvidløg.

Se opskrifterne i galleriet...

Prins Henriks franske fristelser

Læs mere om: