Foto: Stine Christiansen
DRIKKE

Juice-opskrift // Bloody carrot

Månedens kogebog Juice & Co. byder på et hav af sunde og lækre opskrifter. Vi har udvalgt en håndfuld, som du løbende vil få serveret på IN.dk ... Her er det en Bloody Carrot med gulerødder og blodappelsin

Til denne opskrift, der giver ca. 1 liter, skal du bruge:
6 gulerødder
5-6 cm ingefær (ca. 20 g), uden skræl
3 blodappelsiner

Juice gulerødder, ingefær og appelsiner. Nyd juicen kold.

TIP Du kan selvfølgelig sagtens bruge almindelige appelsiner i stedet for blodappelsiner. Prøv også med mandariner og lidt citron.