Foto: Anders Schønnemann
DRIKKE

JUICE-OPSKRIFT | Sweet Basil

Få energi på et splitsekund! Tilbyder du din krop et glas juice lavet af friske og økologiske råvarer, får du masser af vitaminer, saft og kraft på en både velsmagende og nem facon. Tøm frugtskålen og grøntsagsskuffen – din krop vil takke dig for det.

Denne opskrift, der stammer fra bogen “Juice for begyndere” af Louisa Lorang, er uden tilsat sukker og mælkeprodukter. Bogen kan købes online HER

LÆS OGSÅ: OPSKRIFT | Sund matcha-chia-grød

SWEET BASIL

Ca. 6 dl

Det skal du bruge:

  • ½ citron
  • ½ moden ananas
  • 1 agurk
  • 2 håndfulde basilikum

Sådan gør du:
Skær skrællen af citron og ananas. Juice det hele i en centrifuge eller slowjuicer. Bruger du en centrifuge, så pak basilikummen mellem to stykker ananas. Servér iskold, gerne med isterninger.

TIP:
Du får mest ud af dine krydderurter, når du bruger en slowjuicer. Har du en centrifuge, kan du evt. bruge lidt mere basilikum.

Bogen kan købes online HER

LÆS OGSÅ: Smoothie: 3 lækre opskrifter med skyr