Prøv denne lækre ret med kogt artiskok, frikost og citronverbena. Servér den som forret, eller brug den som en lækker snack i hverdagen. Få opskriften herunder.
Torsdag, 9. april 2020 - 16:00 - af Mikkel Karstad / Foto: Anders Schønnemann
Kogte artiskokker er en klassiker, her serveret med friskost frem for smør. Server retten som forret til dine gæster, eller brug retten til snack i hverdagen. Vi lover dig, at du ikke vil fortryde. Se hele opskriften herunder.
Du kan tjekke, om artiskokkerne er færdige ved at prøve at trække i et blad. Hvis bladet ryger af med lidt modstand, er artiskokkerne klar. Træk bladene af et ad gangen, kom lidt friskost på, og spis den lille 'klump' artiskokkød, der sidder for enden.