Nytårs cocktails
Foto: Anders de Lichtenberg
MAD

VIDEOGUIDE | Nytårs Cocktails – Moscow Mule & Whiskey Sour

Du har styr på nytårsmenuen, champagnen og kransekagen – men hvad med de øvrige cocktails, der skal nydes til fejringen af årets sidste aften? Få opskriften på den elegante Moscow Mule og den klassiske Whiskey Sour.

Cocktails til årets sidste aften

Nytårsaften er lige om hjørnet, og derfor skal den perfekte menu, vin og ikke mindst drinks planlægges. I samarbejde med Cocktail Studios, får du her to opskrifter på lækre drinks, der kan være med til, at du får en god start på det nye år!

LÆS OGSÅ: GIN&TONIC | 4 tricks til at spice klassiske cocktails op

Cocktail Studio har siden august delt ud af lækre opskrifter via cocktailvideoer fra de forskellige cocktailbarer rundt om i Danmark. Læs mere om Cocktail Studio og få flere lækre opskrifter HER

Moscow Mule

En let og elegant cocktail der blev opfundet under 2. verdenskrig I USA. Moscow Mule har sit navn efter cocktailens hovedingrediens, vodka, der efter datidens amerikanske øjne og opfattelse udelukkende var en spiritus, som kun russere indtog. For feinschmeckere serveres en Moscow Mule altid i en kobber-kop.

Foto: Anders de Lichtenberg

INGREDIENSER

  • 5 cl Absolut Vodka
  • 2 cl friskpresset Limesaft
  • 2 cl Sukkersirup
  • Top af med Fever tree ginger beer

Se fremgangsmåde her i videoguiden:

Whiskey Sour

Stammer fra 1800-tallets USA, der oprindeligt bestod af whiskey, vand, sucker og citron og var en populær cocktail ind til forbudstiden satte ind og næsten blev glemt i USA. Dog blev Whiskey Sour populær på den anden side af Atlanten og har i årenes løb fået tilføjet både bitter og æggehvider.

Foto: Anders de Lichtenberg

INGREDIENSER

  • 5 cl Jameson Irish Whiskey
  • 2 cl Friskpresset Citron saft
  • 2 cl Sukkersirup
  • 1 cl æggehvide

Se fremgangsmåde her i videoguiden:

LÆS OGSÅ: Smagen af sommer | Iskold mojito-cocktails med grøn te