MAD & BOLIG

Kom med til eksklusivt event

Tag med til eksklusivt forkælelses-event, hvor gourmetmad og boligindretning er i højsædet. Kom tæt på Mad & Bolig og vores samarbejdspartnere, og bliv opdateret på de seneste trends indenfor gastronomi, interiør, design og rejser.

Program for dagen

Kl. 10.00-10.30: Check in og lækker morgenmad

Kl. 10.30-11.00: Velkomst ved Ulla Johanne Johansson, chefredaktør for Mad & Bolig, og Line Marie Laursen, chefredaktør for ISABELLAS

Kl. 11.00-16.25: Foredrag & fordelagtig shopping:

·        Mad & rejser: Bliv inspireret til nye rejsemål fra Nyhavn Rejser hvor madkulturen er i højsædet, og få mesterkokkens, Thomas Castbergs, tricks til hvordan du ved hjælp af de rigtige teknikker frembringer mest mulig smag i din mad.

·        Indretning: Med udgangspunkt i tidens tendenser får du inspiration til hvordan du nemt skaber sjæl i dit hjem og bringer naturen indenfor. Oplev smukke produkter fra Stelton, Designers Guild og Ilse Jacobsen.

·        Drikke til maden: Bliv ekspert i dyre dråber og lækre juicer, når vores samarbejdspartnere guider dig til hvilke drikke, der passer til hvilke måltider. Smag på vin fra Laudrup vin og gastronomi, champagne fra Vintage Champagne og juice fra Wilfa.

·        Sødt: Få sød inspiration til kagebordet, når Slotskonditoren, Torben Bang, laver kager, der er kalorierne værd. Han giver dig masser af fif og inspiration og fortæller om principperne bag god bage- og dessertkunst. Der er naturligvis smagsprøver på de søde                         sager. Tea2you giver inspiration til de nyeste trends indenfor te.

·        Prøvekør de nyeste modeller fra Ford og oplev, hvordan nyskabende funktioner bringer stil og teknologi op på helt nye niveauer.

·        Shopping: Forkæl dig selv med produkter fra vores samarbejdspartnere til særligt fordelagtige priser – gør dig efterårsklar med alt til boligen, madlavningen og velværen.

 

Alt dette får du:

  • Inspirerende foredrag med fokus på indretning, mad og rejser
  • Morgenmad
  • Frokost og søde lækkerier
  • Smagsprøver
  • Lækre præmier
  • Goodiebag

Her kan du se menuerne til "Forkæl dig selv"!

Menu - Hindsgavl Slot (20. september 2015 kl. 10-17)

  • Kuller i sprød pakke med løgmarmelade med krondild og citron
  • Mini ”tartelet” med stuvning af karl johan svampe og timian
  • Mini hotter med dyrekølle, trøffelmayo, sprøde løg og dehydreret solbær
  • Syltede skorzonerrødder fra haven med Melfar skinke
  • Wrap med stegt kylling, saltede agurk, søde rabarber og persille creme
  • Gede friskost iscreme med frisk brombær, rødbede sirup og rugbrøds crumbel
  • Citron macaroon

Menu - Marienlyst Strand og Badehotel (27. september 2015 kl. 10-17)

  • Rødspætte, cremet pickles og grillet citron
  • Rødsalat, mørkebær og saltost
  • Velfærdskylling, svampe mayo og surt
  • Juice med æbler, havtorn, gulerod og et touch af ingefær
  • Sunde snacks med tranebær
  • Solbærkage

Datoer for arrangementet:

  • Hindsgavl Slot, Middelfart
    Søndag den 20. september 2015 kl. 10-17
     
  • Marienlyst, Strand- og badehotel Nordsjælland
    Søndag den 27. september 2015 kl. 10-17

SÆRPRIS FOR MIT MAD & BOLIG-MEDLEMMER: 645 kr. inkl. goodiebag. 

Køb din billet med medlemsrabat her!

Er du ikke medlem af Mit Mad & Bolig, kan du blive det gratis HER, og kan kort herefter logge ind til medlemsbestillingen. 

 

I galleriet kan du se nogle af de spændende ting, du kan opleve:

Event: Eksklusiv forkælelse