REJSER

Romatisk middag med autentiske italienske retter

Hvorfor ikke overraske kæresten med en romantisk middag med autentiske italienske retter?

Vi har sammensat en lækker italiensk middag, der helt sikkert vil gøre din ægtefælle eller kæreste helt blød i knæene. Den er slet ikke så svær for italiensk madlavning er ofte simpelt - vigtigt er dog de gode råvarer.


Forret:

Italienerne kunne aldrig drømme om at spise pasta som en hovedret. Vi viser dig her i en video, hvordan du selv laver ravioli med spinat helt uden en pastamaskine

Hjemmelavet ravioli med spinat

Hovedret:

Bistecca alla fiorentina er en typisk toscansk ret, da kødet skal komme fra Italiens legendariske Chianina-kvæg. Men har man ikke lige fået en sådan bøf med hjem, kan man som alternativ bruge en stor, dansk T-bone-steak.

Toscansk T-bonesteak med rosmarin

Dessert:

Se her i en video, hvordan du laver panna cotta - den lækre, italienske klassiske dessert

Panna cotta med bær




Læs mere om: